Info dalle aziende - Kessel al Golf Club de Sion: l'impiantistica nel ricettivo

08/07/2026

Nel cuore della Valle del Rodano, in Svizzera, il Golf Club de Sion ha scelto le soluzioni Kessel per dotare la propria Club House di un impianto di gestione delle acque reflue all’altezza di una struttura ricettiva attenta alla sostenibilità. Il “Bistro du Golf”, che accoglie fino a 120 coperti in un ambiente naturale di grande pregio, necessitava di un sistema capace di garantire non solo la conformità alle normative vigenti, ma anche standard elevati in termini di efficienza operativa, manutenzione e impatto ambientale.

Il progetto ha richiesto risposte tecniche differenziate per due criticità distinte: la gestione delle acque reflue grasse in cucina e il pompaggio degli scarichi sanitari in presenza di vincoli idraulici strutturali.

Degrassatore EasyClean free NS 7 e sollevamento Aqualift XL: due soluzioni per contesti vincolati

Per la cucina, la sfida principale era legata allo smaltimento delle acque grasse in uno spazio ridotto e con vincoli architettonici che escludevano opere murarie di rilievo. La risposta è stata l’installazione di un degrassatore KESSEL EasyClean free NS 7 nella versione fuori terra: la forma curva del corpo separatore ha permesso l’inserimento dell’apparecchiatura anche in ambienti angusti, senza interventi invasivi sulle strutture esistenti.

Il sistema è dotato del sensore SonicControl, che monitora in continuo temperatura e spessore dello strato di grasso accumulato, consentendo di programmare gli interventi di svuotamento sulla base dell’effettivo stato di riempimento — e non secondo un calendario fisso — con una conseguente riduzione dei costi operativi di manutenzione.

Per gli impianti sanitari, il problema era invece di natura idraulica: la distanza dalla rete fognaria e la presenza di più livelli rendevano impraticabile il drenaggio per gravità. La soluzione individuata è stata un impianto di sollevamento KESSEL Aqualift XL con sistema a doppia pompa, nella configurazione a installazione a secco tramite stazione Aquapump XL, dimensionata per gestire in modo affidabile i carichi dell’intera struttura.

“Questo intervento è un buon esempio di come sia possibile integrare tecnologia di separazione e pompaggio in contesti architettonicamente vincolati, mantenendo piena conformità normativa e riducendo al minimo l’impatto sulle operazioni della struttura”, commenta Claudio Ponte, Country Manager di Kessel Italia. “Sono molte le strutture in Italia che possono seguire l’esempio del Golf Club de Sion, rinnovando e mettendo in sicurezza l’impiantistica con un approccio su misura.”

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